• 308g di farina
• 170g di burro
• 130g di zucchero
• 1 uovo intero
• 4g di lievito
• aroma a piacere (vaniglia, limone, arancia)

Mescola il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema.
Aggiungi l’uovo e incorpora bene.
Unisci la farina, il lievito e il pizzico di sale, poi aggiungi gli aromi che preferisci (facoltativi).
Forma l’impasto, avvolgilo e lascialo riposare in frigorifero per almeno un’ora.