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Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti a 175°C
Persone: 10 pirottini

  • preparazione: preparazione: 10 minuti
  • Dosi per : 10 pirottini
  • cottura: Tempo di cottura: 20 minuti a 175°C
  • Ingredienti:: <ul /><li />250g di farina<li />8g di lievito per dolci<li />50mL di olio di semi<li />120g di purea di mela (dolce e matura)<li />100g di zucchero<li />cannella<li />succo di 1 limone<li />scorza grattugiata di 1 limone<li />100mL di latte<li />zucchero a velo

Ingredienti

  • 250g di farina
  • 8g di lievito per dolci
  • 50mL di olio di semi
  • 120g di purea di mela (dolce e matura)
  • 100g di zucchero
  • cannella
  • succo di 1 limone
  • scorza grattugiata di 1 limone
  • 100mL di latte
  • zucchero a velo

Procedimento

Sbucciare e tagliare la mela a cubetti, frullare fino ad ottenere una consistenza liscia.
Mescolare la purea di mela con zucchero, scorza e succo di limone, latte, olio, cannella ed infine la farina insieme al lievito.
Versare il composto nei piroettino e cuocere in forno per 20 minuti a 175°C.
Servire con una spolverata di zucchero a velo.

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