Ingredienti
- 400ml di olio di semi
- 2 tuorli d’uovo
- un pizzico di sale
- succo di limone
- 9 foglie di basilico
Procedimento
Aggiungere nel barattolo del mixer l’olio di semi, i tuorli d’uovo, un pizzico di sale, il succo di limone e le foglie di basilico. Con l’aiuto del mixer, frullare il tutto (dal basso verso l’alto lentamente, in modo da creare un composto spumoso)
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