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Preparazione: 1 ora di marinatura
Cottura: 50 minuti a 180°C nel Traeger Ranger
Persone: 6 fusi di pollo

  • preparazione: preparazione: 1 ora di marinatura
  • Dosi per : 6 fusi di pollo
  • cottura: Tempo di cottura: 50 minuti a 180°C nel Traeger Ranger
  • Ingredienti:: <ul /><li />6 fusi di pollo<li /> Olio EVO QB <li />1 cucchiaio di paprika dolce<li /> 1 cucchiaio di paprika affumicata <li />1 cucchiaio di aglio in polvere<li /> 1 cucchiaio di cipolla in polvere<li /> 1 cucchiaio di pepe nero<li /> 1 cucchiaio di sale <li /> mezzo cucchiaio di origano

Ingredienti

  • 6 fusi di pollo
  • Olio EVO QB
  • 1 cucchiaio di paprika dolce
  • 1 cucchiaio di paprika affumicata
  • 1 cucchiaio di aglio in polvere
  • 1 cucchiaio di cipolla in polvere
  • 1 cucchiaio di pepe nero
  • 1 cucchiaio di sale
  • mezzo cucchiaio di origano

Procedimento

Asciugare bene i fusi di pollo con della carta da cucina.
Ungeteli con un filo d'olio e mescolare tutte le spezie in una ciotola distribuendole uniformemente sui fusi.
Lasciate marinare per circa 1 ora.
Cuocete i fusi nel Traeger Ranger con pellet al ciliegio a 180°C per circa 50 minuti.

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